※クール便ご希望の際は、別途250円にて発送いたします。
※1〜4⽉中旬まで 新酒 無濾過 ver.

明治32年(1899年)創業。仕込み水は、地下から汲み上げた中硬水。冬の寒い日は、マイナス17℃になる蔵で、醪日数が長いのが特徴。低温長時間熟成されたお酒の味は、この蔵ならではの味を醸しています。

「桜酔 純米酒」は、仕込み⽔は中硬⽔。原料⽶は広島県産「⼋反錦」100% を使⽤。築120年以上の貴重な⼟壁のある蔵で醸し出すため、お⽶の⽢みと旨みをしっかりと味わうことができる古き良き濃醇な純⽶酒。熱燗、ぬる燗、常温、冷酒、どの温度帯でも楽しんでいただけるこれから先も伝えたい⽇本酒。
（生産者コメント）

■品目：純米酒
■原材料：米・米麹（八反錦）
■精米歩合：60％
■酵母：広島県産酵⺟「せとうち21」
■日本酒度：+8
■酸度：1.8
■アルコール度：15〜16％
■容量：720ml
■蔵元：花酔酒造株式会社
■地域：広島県庄原市総領町