デアリンガーは、ヘビーチャーされた樽で熟成させた上質なウィーテッド・バーボン(ライ麦を小麦に置き換えたもの)を、スペイン産の厳選されたペドロ・ヒメネス・シェリー樽で熟成させることにより、丁寧につくられています。その結果、現代的なウイスキーづくりと伝統的なウイスキーづくりが融合し、バランスのとれた製品が生まれました。

●品目：バーボンウイスキー
●度数：46.5％
●容量：700ml
●蒸留所：Rabbit Hole Spirits

ー‎テイスティングノートー
◇マッシュビル（原材料）：トウモロコシ65%、小麦 25%、大麦麦芽 10％
◇樽：天然の薪でトースト＆焦がした新しいアメリカンオークで熟成し、ペドロ・ヒメネスカスク(スペインのシェリー酒を熟成させた樽) でフィニッシュさせる。
◇香り：シェリーの香りにキャラメルとチェリーの香りが続く。
◇味わい：ほのかなアーモンドやバニラと共に数種のレーズンやチェリーの味わい。
◇フィニッシュ：ドライなタッチで軽い。