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シャトー デ ゼサール ルージュ キュヴェ プレスティージュ 201
販売価格
2,300円(内税)
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※クール便ご希望の方は、お申込み時に明記ください。(別途クール料金200円がかかります)
発酵前に、4〜5日間スキンコンタクトさせ、ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。フレンチオークの樽(新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます。濃く、透けて通らない深いルビー色。リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。初めに洗練されたバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。凝縮した果実味に由来するほのかな甘い風味はありますが、全体的にはタニックで、飲み応えは抜群です。
●ワイナリー名:シャトー デ ゼサール
●地方:シュッド ウェスト
●地区:ベルジュラック
●原産地名称:ベルジュラック D.O.C.
●タイプ:赤)フルボディ
●ブドウ品種:メルロ75%、カベルネ ソーヴィニヨン15%、カベルネ フラン10%
●発酵:ステンレスタンク
●熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月
●アルコール度:15%
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
(以上、インポーターコメント)
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