沿岸部セントラル・コースト、モントレーとサンタバーバラの中間に位置するワイン産地、パソ・ロブレス。この地の豊かな自然、テロワールを表現したエレガントな味わいのワインを生み出す生産者「トゥルー・ミス」（＝真の神話）。ワイナリーの設立は2012年と新しい生産者になりますが、1970年代に当時未開の地であったエドナ・ヴァレーのポテンシャルに注目したニーヴン家によって始められたブドウ農園に端を発しています。醸造を担当するのは、カリフォルニア大学で土壌科学の学位を取得、２０年以上の経験をもつベテラン醸造家、日系４世のロブ・タキザワ氏。どこまでも美しくエレガントなモダン・カリフォルニア！

新鮮なレッドチェリーや熟したストロベリー、バニラ、スパイス等豊かな風味を持つ調和の取れたエレガントなワインです。ベルベットのような質感と濃厚な果実味の深い凝縮感も魅力です。

●原産地名称：サン・ルイス・オビスポ A.V.A.
●タイプ：赤）ミディアム
●ブドウ品種：ピノ・ノワール 100%
●醸造：除梗・破砕し天然酵母で醗酵(開放槽)10ー15日間、マセレーション中のポンピングオーバー(醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回)
●熟成：フレンチオーク樽 9カ月(223L,新樽比率20%)、ステンレスタンク 6カ月
●アルコール度：14.5%
●内容量：750ml
●生産者：True Myth
●栓：スクリューキャップ
（以上、インポーターコメント）