Cooley 2001 - yoshitokuya

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Cooley 2001

販売価格	60,500円(内税)

SOLD OUT

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【鄭問三國志 - 張郃】
張郃は戦場での指揮や戦術に非常に優れた将軍で、官渡の戦い後に曹操陣営に加わり、多くの武功を挙げました。彼は諸葛亮の北方遠征にて、軍を大いに破った。鄭問は、張郃を白い髪と明るい目をした武将として描きました。「知恵」と「兵法」という二つのイメージを組み合わせ、戦場で培われた洗練さと知性を表現しています。
この張郃に対応するために、アイルランド産クーリーのシングルカスクを選択しました。二度蒸留後、バーボン樽で熟成させ、最終的にイタリア産アマローネ樽で仕上げた、華やかで豊かな桃、ベリーの風味、伸びやかでオイリーなトロピカルフルーツ、丸みを帯びた質感、しっかりとして複雑な味わいのウィスキーです。
（販売元コメント）

●蒸留年度：2001年
●瓶詰年度：2023年
●熟成年数：22年
●カスクタイプ：Amarone Finished（Cask No.: 144981）
●アルコール度：52.5%
●内容量：700ml
●蒸留所：クーリー蒸留所
●ボトラー：ウィスキーファインド

＜テイスティングコメント＞
◇香り：桃、スミレ、月桂樹の葉、蜂蜜、柑橘類の砂糖漬け、トロピカルフルーツ、熟した果物、ドライフルーツ、スパイス。
◇味わい：トロピカルフルーツ、柑橘類の砂糖漬け、非常にジューシーなスパークリングワイン、イチジク、まろやかでシルキーな質感。
◇余韻：トロピカルフルーツ、蜂蜜、ワックス、クローブ。